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今年５月に神戸で開催された、第４８回糖尿病学会。 そのランチョンセミナーでお話させていただいた 「食コーチング」による栄養相談を再び、秋葉原 堀場製作所エクセレントホールにて再演させて いただくことになりました。＊終了後は懇親会も予定しています。 当日、ランチョンセミナーに入れなかったという方 が多かったというご報告を後からお聞きしたことと、 堀場製作所さんが終わってから 「影山さん、再度 今度は東京で開催する必要があると思いませんか？」 とおっしゃってくださったことから、 今回の運びになりました。  座長を務めてくださった独協医科大学教授の〆谷直人先生が、 今回も座長を務めてくださることになりました！ 当日さながらの雰囲気になりそうです。  東京都老人総合研究所の白澤卓二先生が 栄養士さんのために、「高齢期の栄養管理」について レクチャーしてくださいます。 長寿の研究や、アンチエイジングの研究分野でも 大変ご高名な先生です。 最近では、日経新聞に１年間連載されたコラムに新しく加筆され、 ご本を出版されました。 参加ご希望の方は、影山までご連絡ください。 なお、その際、連絡先、 ご所属先も併せてお知らせくださいますように。 ▲
by palmarosak
| 2005-08-23 09:04
| 日本糖尿病学会
2005年５月13日（金）、 日本糖尿病学会ランチョンセミナーでお話しさせていただいた 「『食コーチング』による食事相談、指導から支援へ……」。 ９月18日に、東京秋葉原の堀場製作所で、 再び、同じテーマでお話させていただく運びとなりました。  ライフスタイルを活性化するサポートシステムです。 「その人が望むところまで送り届けること」を 基本原理とするコーチングを、 影山が健康支援者のアプローチ向きに バージョンアップさせつつあるコミュニケーション技法です。 従来の「指導型栄養相談」から脱皮し、 人それぞれの自発性を促すことによって、 健康な人には健康向上への意欲を高めていただくことを、 肥満や生活習慣病のある人には セルフコントロール力を持続していただくことをめざします。 今回は、東京老人総合研究所研究部長の白澤卓二先生とご一緒に お話させていただくことになりました。 先生は長寿に関する遺伝子を研究なさっています。 日時：２００５年９月１８日（日） 14時～16時30分 終了後懇親会予定 講師１：白澤卓二先生 東京老人総合研究所 分子ゲノムバイオマーカー研究チームチームディレクター研究部長 講師２：影山なお子（食コーチングプログラムス主宰 食コーチ 管理栄養士） 場所：秋葉原堀場製作所５階エクセレントホール 会費：3000円 ▲
by palmarosak
| 2005-05-25 14:38
| 日本糖尿病学会
 この日、朝６時から続々と、携帯に「がんばって！」 と栄養士さんたちからメッセージが。 極度の緊張のなか、務めさせていただきました。 「食コーチング」による、健康づくり、生きがいづくり。 栄養士なのに、なんて大きなことを言っているの？ って思われるかもしれません。 が・・・私たちは、みんなが病気を予防するために 生きているのではないと思うのです。 生きがいがあるからこそ、「食」にも気を配り、 楽しむことができると思うのです。 「生きがいなんて別にないよ」っておっしゃる クライアント（患者さん）でも、 私たち栄養士とお話しすることが楽しみって おっしゃってくださるかもしれませんよね。 あらためて、今回このような場を提供くださった、 座長の独協医科大学の〆谷先生、 そして堀場製作所の皆様にお礼申し上げます。 今回の糖尿病ランチョンセミナーが満員となって、 聞くことができなかった……というお声をいただきました。 そのため、９月に、公開での「食コーチング」講座を おこなうことになりそうです。 このＨＰでもご案内させていただきます。 たくさんの方にいらしていただけたこと 心より感謝いたしております。ありがとうございます！！ ▲
by palmarosak
| 2005-05-13 20:00
| 日本糖尿病学会
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