第１９２回栄養士ブラッシュアップセミナーは
管理栄養士、加藤弥生さん講師による
ビーズアクセサリー教室を開催しました。
加藤さんは、東京農業大学をご卒業後、
病院、健診センターを経て、現在は
フリーの管理栄養士としてご活躍なさっておられます。
その、加藤さん。
独学で、いろいろのアクセサリーを作り、
作ったアクセサリー身につけることで、行く先々から、
「どちらで購入できるのですか」「私も欲しいんですけれど」
というお声を多くいただくようになり、現在は、クライアントの方の
ご要望に応じて、ビーズアクセサリーを通じて、
クライアントの方々の健康行動の向上に貢献されておられます。
ご自分の得意分野を
強化することで、顧客の心をつかみ、
結果的に、そのことが食事相談にも通じるものがあると
きょうのセミナーを通じてあらためて、実感しました。
「食事相談には興味がないけれど、ビーズのアクセサリーには興味があるの」と、おっしゃるクライアントの方々のニーズにもスピーディーに応えることができるように、写真撮影、パンフレット作り、ウェブ制作などこれからは積極的に展開していかれるとのこと。「２００８年は、私にとって忘れられない１年になりそうです」と、加藤さん。パルマローザでは、加藤さんの講座を今後も定期的に開催させていただく予定です。
