『食コーチング
食事相談が変わるコミュニケーションスキル』（医歯薬出版株式会社 発行）というタイトルで
執筆させていただいていたご本が
2007年4月26日に発売となりました。
（「表紙のイラストなど装丁は、
影山さんのイメージでつくりました」
と、編集部の方からうかがいました。）
いままで、食事相談という考え方の本はなかったため、
「いつか機会があれば……」と思っていたことが、
いろいろのご縁をいただき、実現する運びとなりました。
栄養士はもちろん、
食事相談を担当される健康支援者の方々に、
お使いいただきたいと思い、
執筆させていただきました。
お役にたてることを願って……。
https://www.ishiyaku.co.jp/search/details.aspx?bookcode=707310
