2007年最初のクッキングサロンを開催しました。
隔月開催にもかかわらず、
「次はいつですか」とか、
「次回が楽しみです」というお声をいただくたびに、
「食」に興味を持っていただくきっかけは、
こうしたちいさなきっかけからなのだと、
あらためて実感します。
最初に、ご参加になられる方々の
近況報告、自己紹介からスタート。
そして、きょうのながれをご紹介させていただきます。
ただ料理をお教えするだけではなく、
そこにしかない情報、最新の話題を多く
提供させていただくように努めさせていただきます。
終了後、それぞれのご感想をお伺いし、
みなさんの感想を参加者全員でシェアします。
ある方は、風邪をひいて、昨日までほとんど
食べていなかったのだそうですが、
「きょうは、気がついたらワインまで飲んでいました!」
と、おっしゃいます。
「1人暮らしでは、食べなければ食べないで済んじゃいますが、
こうして、みんなで食事をすると食欲もすすむのですね」
とさらに、お話しを続けられます。
終了予定時刻を過ぎ、
ますます、ご参加の方々の
話題や情報交換ははずみます。
食が、栄養補給だけでなく、
安らぎの補給、コミュニケーションの場、愛情表現の場
であることを、きょうも実感したサロンとなりました。