「問いかけ」は人生をハッピーにするコミュニケーション。

2024年8月は、

食コーチングプログラムス主催の

「魅力的な健康相談・食事相談をおこなうための

『食コーチング』スキルアップ研修を

3回シリーズとして開催しました。

第1回の8月4日は、

《問いかけ　100本ノック》

――「問いかけの目的と実践」――

会場　かながわ労働プラザ

講師　影山なお子

第2回、8月18日（日）は、

《栄養士・センス・アップ企画》第2弾

「話し方、立ち居振る舞い、身だしなみなど、　

　パルマローザ、食コーチング22年の歴史をふり返る」

会場　横浜開港記念会館

講師　影山なお子

第3回、8月31日（土）は、

「『肯定的指摘』＆『肯定的問いかけ』100本ノック」

会場　横浜開港記念会館　

講師　影山なお子

8月18日の

《栄養士・センス・アップ企画セミナー》以外は、

いずれも2年ぶりの開催となりました。

「問いかけ」のスキルは、

「食コーチング」の大きな特徴の1つ。

従来の栄養指導では、

「質問」あるいは「質問表」というコトバで

クライアントの既往歴や生活習慣、食習慣を

質問するということがメインでした。

「食コーチング」では、

もちろん、上記の「質問」もしますが、

クライアントの「ライフスタイル」についても

時間が許す限り、

同時進行で問いかけます。

ライフスタイルに関しては、

「私だって、クライアントのライフスタイルにそって

　相談をおこなっている」と、

　おっしゃる方がいらっしゃいます。

そこで、「ライフスタイルとは？」と伺うと、

目を白黒されて、

「生活習慣のことでしょ？」とのお答え。

いつからかは、はっきりしませんが、

食事相談や健康相談の世界では、

「ライフスタイル」を「生活習慣」と同じ意味で

使い続けています。

ネイティブの方に伺うまでもなく、

日本語、英語の辞書ともに、

「ライフスタイル」を

「生活様式。特に趣味・交際などを含めた、

　その人の個性を表すような生き方。」（広辞苑）

と、定義しています。

つまり、「何時に朝食をとる「何時に通勤電車に乗る」

「休日はサッカーをする」というような日課のことではなくて、

「生き方」「生き様（いきざま）」のこと。

日本語でいう「人生観」や「価値観」をも含みます。

アメリカ出身のテレビタレントが、

あるテレビ番組で言っていましたが、

「日本人は、『あの人、スタイルがいい』などと

言うけれど、 アメリカ人の場合、

スタイルといえば、生きる姿勢のこと。

姿カタチのことは、プロポーションがいい、と言います」

と語っていました。

「食コーチング」では、以前から

「ライフスタイル」を「生活習慣」の意味で使うことは避け、

本来の「生きる姿勢」という意味で使っています。

したがって、

ときには、こんな問いかけをします。

「夏休みのご予定は？」

「海外旅行のご経験は？」

「職場では、同僚の方と健康法などについて

　話題にすることはあるのですか」

「その体型は、スポーツで鍛えたのでしょうか」

一見、食や健康に関係のない問いかけのように見えても、

そこには、ライフスタイルの一端、

言い換えれば、「生きる方向性」が現われていて、

以降のお話し合いがスムーズになります。

確かに、食卓上だけの話題に比べると、

頭も時間も使いますが、

1つでも、そんな問いかけを挟むと、

クライアントの表情が輝いてきたりして、

セッションに活気が出るものです。

「食コーチング」を提唱して22年になりますが、

「問いかけ」という名詞は、

実は、『広辞苑』にも収載されていないことを

最近知りました。

「問い掛ける」という動詞は収載されていても、

「問いかけ」という名詞は一般化されていないからでしょうか。

それはともかく、

「食コーチング」スキルアップセミナー・

《「問いかけ」100本ノック》の研修には、

毎回、リピーターの方が少なくありません。

その方々がおっしゃるには、

「問いかけ」を食事相談という仕事の場面だけではなく、

日常会話で活用することで、

人間関係がスムーズになったり、

組織から評価をされたり、昇進したり……と。

「問いかけ」は、けっしてワンパターンではなく、

少なくとも16種類に分類できます。

その一部を……。

＊「親近感」を示す問いかけ。

「こんにちは」「お元気？」

「あら、お出かけですか」「その笑顔、いいことあった？」

（「こんにちは」が「今日はご機嫌いかがですか」

　「こんにちは、よいお天気ですが……」など、

　日中のあいさつの問いかけがルーツであることを

　忘れている人が多いのが現状ですが）

＊「確認」の問いかけ。

　「鍵、締めた？」「おつり、合ってました？」

　「こういう食事法、続けられそうですか」

　「もう少し食べられるんじゃない？」

＊モチベーションを高める問いかけ。

「この成績だったら、クラスで一番でしょ？」

「1秒でも早く結果を知らせていただける？」

「ご家族の期待も大きいのでしょうね？」

＊もちろん普通の「質問」の問いかけ。

「この近くにコンビニはありますか」

　「『SDGS』ってなにですか」

「アラートってなに？　英語ですかね？」

＊ときには、「詰問、抗議」「当てこすり」も。

「前回も言いましたよね？」

「それって私に対して言っていること？」

「30歳では、まだ子どもって、おっしゃりたいの？」

「食コーチング」では、

日頃から自分の発するコトバ1つ1つを

解剖、分析して、よりよいコトバがないかと

つねに努力し続けています。

なにげない日常会話がをその人を元気にさせたり、

不健康にさせたりするのであれば、

その「元」を確認する必要があります。

初めてご参加いただいた、

組織ではベテランクラスの栄養士さんが

こんなふうにおっしゃっていたのが印象的でした。

「毎日いろいろの人にお仕事としておこなっているのに、

　ここで、いざ『問いかけ』をといわれると、

　コトバが出てこないのです……」と。

このブログ「スタンバイスマイル」を

ご覧いただいた方で

「問いかけ100本ノックに参加してみたい」

と思ってくださった方へ。

9月15日に、同じ内容で開催します。

「食コーチング」が初めての方、

ずっと昔に「食コーチング」研修会に参加したことがある方、

大歓迎です。

ご参加ご希望の方は、お尋ねください。

e-mail:palmarosa@yours.biglobe.ne.jp

詳細は、追って、ご案内をさせていただきます。

日程が合わない、

あるいは、時間が合わないという方は、

影山までお尋ねください。

e-mail:palmarosa@yours.biglobe.ne.jp

マンツーマンでの対応もおこなっています。

「肯定的指摘」「肯定的問いかけ」に関しては

また別の機会にこのブログで

ご紹介させていただく予定です。