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![]() すでにお問い合わせををいただいております、 第16期「「食コーチング® 」研修 入門コースを 2014年10月26日(日)から4回にわたり開講します。 1.10月26日(日) 10時30分~午後5時30分 会場 イギリス館2階集会室 (港の見える丘公園内建物) 2.11月16日(日) 10時30分~午後5時30分 会場 横浜元町 影山オフィス予定 3.12月21日(日) 10時30分~午後5時30分 会場 横浜元町 関内ホール リハーサル室 4.2015年 1月25日(日) 10時30分~午後5時30分 会場 イギリス館2階集会室 第16期食コーチング研修にご参加、 ご希望の方は、 影山なお子宛に、メールでご連絡ください。 palmarosa@yours.biglobe.ne.jp 追って、ご案内書・お申込書を ご連絡先に郵送させていただきます。 *10月1日~10月10日まで不在にいたしますため、 ご迷惑をおかけします。 この間にご連絡いただきましたみなさまへの ご返信が11日以降になりますことをご了承くださいますように。 ![]() 「食コーチング」4日間の研修・ 入門コース修了後は、 以下のスキルアップセミナーに ご参加いただくこともできます。 ここでは、コミュニケーション力の スキルを強化・維持し続けることを目的とします。 1.クライアントの自発性を促し、 自身のコミュニケーションスキル倍増させる 「問いかけ」100本ノック ![]() 2.クライアントの心に響く、 自身の健康度もアップする、 「肯定的指摘」100本ノック 3.選ばれる栄養士・健康支援者になるための 「肯定的問いかけ」100本ノック 4.栄養士・健康支援者のための 身だしなみセミナー(講義編、ショッピング編) 5.コミュニケーション瞬発力を強化・維持する 「食ジム」。 ![]() 上記、スキルアップセミナーの講師も 影山が担当させていただきます。 そして、 毎期、「食コーチング」の基礎を お伝えする機会があることで、 初心を忘れずにいられるのだと このような場所をいただけることを 感謝しています。 ![]() 「食コーチング」は、 従来の「栄養指導」では、 こちらの情報を一方的に押しつけるだけで、 とてもクライアントの自発性を促すことはできない、 もっと温かい、 双方向のコミュニケーションを 進める方法はないか、 という着眼から発案した コミュニケーションスキルです。 しかし、その考え方やスキルを 追求していくうちに、 この手法は、食事相談の手段としてだけてはなく、 栄養士、健康支援者、 そのほか、あらゆる業種の人、 あるいは学生や専業主婦、 自宅や施設などで過ごす人、 つまり、あらゆる生活者に 有用なスキルであることを自覚するようになりました。 ![]() たとえば、職場で働く人の中には、 先輩が君臨していて、 なんとなく小さくなって生活している、 仕事についての考え方やスキルなどを 適切にアドバイスしてくれない、 という方が少なくありません。 栄養士の世界は、 伝統的にこういう傾向がある、 といえるのではないでしょうか。 ![]() これは一例。 日常生活についていえば、 ご家族、夫、子ども、親、祖父母、 ご近所、ママ友に、同窓会仲間、 余暇活動などで、 人間関係を改善する方法が見えてくることでしょう。 実際、食コーチング研修を受講した方々は、 表情が生き生きとしてきます。 身だしなみが見違えるほどかわり、 身近な人からは「なにかいいことがあったの?」 などといわれたりするそうです。 ![]() これらは、特別の考え方に触れることで 態度が見違えるほど変わる、 というのではありません。 会話の進め方をちょっと工夫すること、 そして、 その効果を実感している人と語り合う場を持つことで、 自分の内的環境、外的環境が変わるのです。 ![]() こんなお声を耳にします。 ・職場で 「○○さんとご一緒の訪問食事相談ですから きょうはとくに身だしなみに気をつかいました!」 と後輩から指摘された食コーチング第1期生のSさん。 ・食コーチング研修が終わり、 久しぶりに元の職場の同僚にお目にかかる機会があった 食コーチング第15期のBさん。 「若くなった!」とみなさんから歓声があがった。 ![]() ・職場の後輩に質問をされると、 いつもの私であれば、 「即答」していましたが、 いまは、「どうしてそう思ったの?」 「以前はどうしていたの?」 などと「問いかける」ことができるようになったことで、 後輩が今まで以上に話してくれるようになったとおっしゃる 食コーチング第6期のHさん。 ・知らず知らず、いろいろの研修会に参加した際、 講師の服装や立ち居振る舞いを気にしている自分がいます。 感受性が高くなったからだと自己分析しています とおっしゃる食コーチング第15期のNさん。 ![]() ここ最近の傾向は、 「食コーチング」研修をご受講される方々の 年齢が少し高くなられたことと、 行政の栄養士さんからの お問い合わせが 以前より多くなったように思います。 定年後の人生を、 もっともっと輝かせたいという方から、 いま現役のうちから、 何か将来につながるような、 ヒントがほしいという方までさまざま。 ![]() 栄養士であり、健康支援者であるみなさまに まずは自分自身の健康度を 向上させるために、 「食コーチング」を自信を持っておすすめします。 ![]() ■コミュニケーションが楽しくなる「食コーチング®」を こんな方におすすめします。 1.「地味」「おとなしい」「引っ込み思案」などと 言われがちな現役栄養士さん。 2.「健康相談や食事相談をしているけれど、 食や健康に関して、もう少しバックボーンをしっかりさせたい」 とお考えの看護師さん、保健師さん。 ![]() 3.行政にお勤めで、 「食」や「健康」に関する企画や研修などに かかわるお仕事をされている方。 4.「料理教室や研修会の企画をするけれど、 イマイチ人の集まりがよくない」と悩んでおられる栄養士さん、 料理研究家、その他のプランナー。 ![]() 5.大学、専門学校、養成校などで、 栄養学や食品学など、食や健康に関して講義を持っているけれど、 「学生の関心を充分に引きつけている」とは 感じておられない教員、助手さん。 6.健康や食に関する講演会講師依頼を受けるけれど、 「話し方はこれでよいのか」「こんな内容でいいのだろうか」 「もっと魅力的なお話ができるはず」などと、迷いを感じている方。 ![]() 7.食事相談、健康相談に「食コーチング」の考え方を 導入したいと考えておられるお医者さん。 8.患者さんの歯の健康を高めるために、 「食」についてもアドバイスしたいと 思っておられる歯医者さん、歯科衛生士さん。 ![]() 9.ヨガ、ピラティス、エアロビクスなどのインストラクターで、 現在のインストラクションに「求心力がない」 「なんとなく人気不足」と感じている方。 10.「学校の授業がおもしろくない、 このままでは、卒業後、 栄養士やフードスペシャリストなどの資格をとる自信がない」 と感じておられる栄養士養成校や専門学校に通う学生さん。 ![]() 11.子どもたちの健康や食、 「食育」をサポートする保育士さん、保育園関係者、栄養教諭など。 12.将来への見通しがいまひとつ見えてこない、という方。 ![]() ■ 「食コーチング®」は、 人も自分も輝くコミュニケーションスキルです。 1.「食コーチング®」の提唱者、 影山なお子が直接講義を担当します。 2.「ヘルスサポーター」「モチベーションサポーター」 としての基礎、理論を確実に学ぶことができます。 ![]() 3.少人数での開催となるため、 ゆっくり、わかるまで、着実に学ぶことができます。 4.洗練された身だしなみ、メイク、立ち居振る舞い、 話し方なども習得することができます。 ![]() 5.生涯リピーター制度。 確実に「食コーチング」スキルを身につけていただくため、 ご希望の方には、以後に開催する入門コース (4日間)を無料でご聴講いただく制度をとっております。 6.食事相談、健康相談などで即実践できる 「食コーチング」をお教えしているのはここだけです。 7.「資格制度」ではないため、資格料などの出費はありません。 ![]() ■「食コーチング®」のルーツ 2002年に、影山なお子が創設した 「食」と「健康」を軸足にした「食コーチング」は、 ≪食≫を通じて、 よりハッピーなライフスタイルを支えるコミュニケーションスキルです。 ![]() これまで、10,000人以上の人々に 「食コーチング」についてお話しさせていただきました。 (講義形式/各地の栄養士組織、看護師・保健師 薬剤師・臨床検査技師・医師などの医療関係者組織、 ケア・マネージャー・保育園関係者、体操指導者、調理師、 整体師やヨガ・ピラティスインストラクター、栄養士養成校など) ![]() 特設「入門コース」は、2007年2月に横浜で開催し、 以来15期生まで127名が「食コーチング」入門コースを修了し、 現在、各地で活躍されております。 従来の「栄養指導」のように「指示」はせず、 あなたの中の若さや活力を引き出し続けます。 食生活・食行動を中心に、健康、生活習慣、 ライフスタイルなどを向上、改善するための サポート型コミュニケーションスキルですが、 職業スキルとしてだけではなく、 一生涯、家庭で、社会で役立つスキルとして、 あなたの人生をも輝かせることをお約束します。
by palmarosaK
| 2014-09-30 23:13
| 食コーチング
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